Die "Al Salam Orient Lounge" steht gleichermaßen für traditionelle arabische Esskultur auf höchstem Niveau und moderne Barkultur der Extraklasse. Mit der Sorgfalt eines Spitzenkochs zelebriert der vielfach preisgekrönte Bartender Mohammad Nazzal einen spannenden Cocktail aus Orient und Okzident. Erlesene Zutaten wie Wildrosenblüten, Essig-Reduktionen, edler Honig und ausgefallene Salze kommen dabei ebenso zum Einsatz wie wohlduftend geräucherte Gläser. Be orientalized! 

Hohenstaufenring 22,
50674 Köln,
Tel.: 0221 216713,
www.alsalam.de

BARZONE-Aktion: "Al Salam presents Cocktailkunst & Friends" – prominente Bartender wie Oliver von Carnap, Kent Steinbach und Philip Bischof an mehreren Bars, dazu Musik, Drinks zu moderaten Preisen und kleines Food-Angebot.

Die "Arty Farty Bar" gibt es seit dem Frühjahr 2011 als Spin-off der Arty Farty Gallery. Kunst ist hier Programm, zyklisch mit jedem Künstler verändert sich das Kellerlokal. Kunst und Trinkkultur sind übrigens weitestgehend vertikal getrennt: rechts ist die Bar, links die Exponate. Die Besucher sind es, die die Verbindung schaffen, wie Betreiber Coskun Gueven sagt: „Ich sehe die Arty Farty Bar als einen Ort, an dem Menschen zusammenkommen und Grenzen verschwinden.“

Maastrichter Str. 49,
50672 Köln,
www.artyfarty-gallery.com

BARZONE-Aktion: Kunst und Tanz auch am Abend der Trend-Tour. DJs beschallen das coole Kellergewölbe.

Die "Capri Lounge" - Perfekt ist gerade gut genug. Was Volker Seibert in diesem Gewölbekeller mitten im belebten Friesenviertel produziert, zählt zum Feinsten, was die deutsche Barszene zu bieten hat. „Ankommen und den Abend genießen“ lautet die Philosophie dieser High-End-Bar. Barneulinge müssen sich nicht vor dem reichhaltigen und ausgefallenen Getränkeangebot scheuen und "alte Hasen" können sich immer wieder auf ein Aha-Erlebnis gefasst machen, aktuell zum Beispiel auf fassgereifte Cocktails. Ganz weit vorne.

Benesisstraße 61,
50672 Köln,
Tel.: 0221 8203360,
www.capri-lounge.com

BARZONE-Aktion: Zusatzkarte mit neuen Eigenkreationen und absolut außergewöhnlichen Drinkkreationen, darunter Trüffel Sazerac, Monkey 47 Crusta, gelagerte Fasscocktails, hausgemachte Pralinen mit Spiritsfüllung etc.

Mit dem "Gallery Club" haben sich Marco Schmidt und Ede Caliskan, die Macher der erfolgreichen House-Party-Reihe "Muschi Club", ein Katzenkörbchen geschaffen, sprich eine feste Location. Das Design stammt von der Neusser Agentur Heilight. Rund um die Tanzfläche – auf der ein Gogo-Käfig zum Einsatz kommen kann – wirkt der Club ein bisschen wie eine Arena. Montags finden die "Blue Monday"-Partys im „Gallery Club“ statt.

Mittelstraße 12-14,
50672 Köln,
www.clubgallery.tv

BARZONE-Aktion: Ab 22 Uhr "Blue BARZONE Monday" mit Gansloser Black Gin – Eintritt frei, Begrüßungs-Gin-Tonic, DJ Felix da Soulcat.

Die "Harry‘s New-York Bar" ist eine feste Größe im Kölner Nachtleben und einer der Top-Treffpunkte in der Stadt. Aus guten Gründen: Die Stimmung ist cool und entspannt, das Ambiente lässig und gleichzeitig so geschmackvoll wie die professionell gemixten Drinks, die an der 16 Meter langen Bar genossen werden können. In der Raucherlounge der Bar samt prasselndem Kaminfeuer hält das Team ein umfangreiches Zigarrenangebot vor. Eine Top-Adresse für das Kölner Stammpublik ebenso wie für Touristen.

Dorint Hotel am Heumarkt,
Pipinstraße 1, 50667 Köln,
www.dorint.com/koeln-city

BARZONE-Aktion: Harry goes France – mit French House und Lillet-Drinks begrüßt Sie das Harry’s-Team auf Ihrer Tour durch die Kölner Barszene. Willkommenscocktail gratis!

Das "Nada Restaurant und Bar" ist etwas Besonderes. In der Nordstadt und etwas abseits der üblichen Lauflagen verspricht das Restaurant eine – auch preislich – gehobene klassisch-mediterrane Küche. Für Köln ungewöhnlich ist das Konzept, in dem Bar und Küche auf Augenhöhe spielen. Tatsächlich sind die Cocktails und Longdrinks aus der Hand von Indika Silva mehr als nur Beiwerk. Das Interieur lockt mit üppigem Gold, hellem Braun, satten Lilatönen sowie einem runden Gastraum samt riesigem Kronleuchter.

Clever Straße 32,
50668 Köln,
Tel. 0221 88899944,
www.nada-koeln.de

BARZONE-Aktion: Das "Nada" legt eigens eine kleine Getränkekarte samt korrespondierender Snacks auf.

Das "Shepheard" ist eine der edelsten Bar-Adressen in Köln. Vorbild und Namensgeber ist das berühmte Shepheard´s Hotel in Kairo, während der Kolonialzeit Heimat und Inspirationsquelle vieler Schriftsteller, Künstler und Aristokraten. In der Bar am Rathenauplatz findet sich der Geist des berühmten Hotels vor allem im eleganten Interieur und in der Kunst des Cocktail-Mixens wieder: Über 200 Drinks – darunter rund 50 teils preisgekrönte Eigenkreationen – werden mit auserlesenen Zutaten auf höchstem Niveau zubereitet.

Rathenauplatz 5,
50674 Köln,
Tel.: 0221 3310994, www.shepheard.de

BARZONE-Aktion: Das „Shepheard“ präsentiert an diesem Abend seine neue Barkarte und hält zudem eine BARZONE-Sonderkarte mit Sommerdrinks bereit.

Im "Spirits" wird Barkultur auf höchstem Niveau gepflegt. Daraus entwickelt sich ein Stilverständnis, welches auf Handwerk, hochwertigen Zutaten, sowie klassischer und moderner Mixologie basiert. Die Musik ist ein wesentlicher Teil des Gesamtkonzepts. DJs und Musiker unterstreichen die jeweilige Atmosphäre des Abends mit coolen Sounds und lockeren Grooves. Die erfahrenen und engagierten Bartender um Inhaber Dominique Simon schaffen es, das „Spirits“ als vitalen Mittelpunkt für Barkultur zu etablieren.

Engelbertstraße 63,
50674 Köln,
Tel.: 0221 20538044, www.spiritsbar.de

BARZONE-Aktion: Special Guests hinter dem Tresen und DJ-Aktion.

"die kunstbar" ist eine gastronomische Innovation: Zu Füßen des Kölner Doms entstand eine Kombination aus Showroom und Bar, deren Ambiente jedes Jahr von einem anderen Künstler gestaltet wird. Mit dem Look wandelt sich auch das Drinkangebot und verschmilzt somit zu einem Gesamtwerk. Nach Arne Quinze, Ingo Stein und Joeressen + Kessner hat aktuell der aufstrebende Kölner Künstler Oliver Maichle „die kunstbar“ designt. Gastronomie als begehbares Kunstwerk, absolut sehenswert!

Chargesheimerplatz 1,
50667 Köln,
www.diekunstbar.de

BARZONE-Aktion: Ab 21 Uhr Absolut Blank Abend in der „kunstbar“. Oliver Maichle gestaltet live überdimensionale „Flaschen“ von Absolut Vodka. Dazu Special Drink „Absolut Sea Breeze“ und DJ Payam Isfahani.

Das äußerlich baufällige Haus im rechtsrheinischen Deutz beherbergt mit dem "Lommerzheim" eine der Kult-Kölsch-Adressen schlechthin. Von 1959 bis 2004 hielten Hans und Annemie Lommerzheim eisern das Zepter in ihrer Kneipe in der Hand. Die gut laufende Gastronomie wurde Anfang der 80er Jahre von einem Szenen-Publikum entdeckt und gilt seitdem als zeitlose „Insel“ im Strom der aktuellen Trends. Nach „Lommis“ Tod 2005 behutsam modernisiert und 2008 wiedereröffnet, ist das „Lommerzheim“ beliebt wie eh und je.

Siegesstraße 18,
50679 Köln,
Tel.: 0221 814392

BARZONE-Special: Das „Lommerzheim“ braucht kein Special, diese Kult-Adresse ist immer ganz speziell!