21. & 22. MAI 2012
STAATENHAUS AM RHEINPARK, KÖLN

Tim Plasse,
Plasse Project GmbH,
Frankfurt am Main
„Die BARZONE als Trendmesse für die Macher der Szenen-Gastronomie hat noch jede Menge Potenzial und ist daher im starken NRW-Markt genau richtig. Das Messe-Event ist ein wichtiger
Meetingpoint für alle, die sich mit den Trends der Gastro-Szene beschäftigen und zukunftsorientiert arbeiten: jung und maßgeschneidert für die Innovatoren der
Gastronomiebranche.“
Tim Koch,
tsac Vertriebs GmbH,
Essen
„Wir freuen uns, dass die BARZONE nun nach Köln kommt! Für unsere eigenen Aktivitäten mit unserer Marke Kalte Muschi, aber auch für die Mongo‘s Restaurants, my
Indigo, Körrisaft und Pottsoße ist NRW mit seiner hohen Gastronomie- und Konsumentendichte ein wichtiger Markt. Wir glauben, dass die BARZONE am Standort Köln zusätzliche
Möglichkeiten bieten kann, um interessante Kontakte zu knüpfen und sich noch stärker innerhalb der Branche über Trends und Innovationen zu informieren und auszutauschen.“
Stephan Hinz,
Cocktailkunst,
Köln
„Die Messe verbindet uns Gastronomen und gibt uns viele Möglichkeiten, an spannenden Vorträgen, Schulungen und Tastings teilzunehmen. Die Referenten sind top und die Themen
vielschichtig. Jeder sollte die Chance nutzen – und besonders die jungen und neuen Bartender. Geht auf die Leute zu und nutzt das Angebot!“
Tom V. Thomas,
Vanity - Club & Cuisine,
Köln
„Die Kölner Gastroszene freut sich, dass die BARZONE nach Nordrhein-Westfalen kommt. Wir begrüßen alle Besucher mit einer abwechslungsreichen Gastro-Szene und einem
aufregenden Nachtleben. Nicht nur Berlin hat viel zu bieten!“
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16.05.2012 Zwei Verkostungszonen bieten beeindruckende Vielfalt
Der MEININGER VERLAG steht traditionell für geballte Kompetenz in Sachen Wein und Spirituosen. Als BARZONE-Besucher bietet sich Ihnen nun die einmalige Möglichkeit, sowohl dieses Fachwissen als auch eine beeindruckende Vielfalt an Weinen und Spirituosen aus den renommierten Wettbewerben "MUNDUS VINI - Der Große Internationale Weinpreis" und "ISW - Der Internationale Spirituosenwettbewerb", hautnah zu erleben! In zwei gesonderten Verkostungszonen stehen ausgewählte Raritäten zum freien Tasting bereit - ein Produktpass gibt ausführlich über Charakter, Bezugsquelle und Einkaufspreis der einzelnen Weine und Sprituosen Auskunft.
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